Recepción de los participantes, presentación del equipo facilitador y explicación de los objetivos de negocio ligados a la actividad. Se introducen las normas básicas de seguridad en cocina, se muestran ejemplos de cómo la IA puede apoyar en la generación de recetas y se presentan los criterios de evaluación del jurado humano y de la IA.
Los participantes se dividen en equipos y cada grupo recibe una canasta sorpresa con ingredientes aleatorios. Utilizando una herramienta de IA, cada equipo genera su receta, adaptando tiempos, técnicas y combinaciones de sabores a su estrategia culinaria. Se asignan roles internos (chef, asistente, responsable de tiempos, portavoz) para estructurar el trabajo en equipo.
Los equipos cocinan su propuesta siguiendo las directrices generadas por la IA, ajustando sobre la marcha en función de resultados reales y comunicación interna. Al finalizar, cada grupo redacta y optimiza una descripción precisa y sugerente de su creación para introducirla en la IA, que devolverá una propuesta visual del emplatado ideal.
Cada equipo replica en la vida real el emplatado sugerido por la IA, trabajando la atención al detalle, la coordinación y el storytelling del plato. Se realiza la cata con un jurado humano que evalúa sabor y coherencia, mientras que la IA puntúa la presentación a partir de las imágenes; se cierran con feedback, entrega de trofeos y conclusiones trasladadas al día a día de la empresa.
Personalizamos cada detalle para tu grupo. Fechas, branding y necesidades específicas.
Cuéntanos qué actividad tienes en mente y nosotros nos encargamos de la energía.
